Tag: khuôn mousse ring
Khuôn mousse ring
Vì khuôn có hình vòng tròn, không đáy, hơi giống chiếc nhẫn nên được gọi là ring. Khuôn dùng làm các loại bánh như mousse, tiramisu… Khuôn có nhiều kích thước từ loại có đường kính từ 5-10cm đến các loại lớn hơn, đường kính từ 18-23 cm. Sau khi các loại bánh đông lại, gỡ khuôn hay rút phần vòng tròn ra rất dễ.